La Pizza 100% Pizza

Le bollicine che accarezzano la Pizza.

Serata di diversità che si unisce. In un tempo dove il contrasto è più che mai vivo, Lombardi ed uno dei Franciacorta più famosi e conosciuti al mondo si uniscono per insegnarci che la diversità e le distanze sono fatte per essere accettate ed unite. 

I sapori della tradizione Partenopea e le Pizze di Lombardi saranno accompagnati dal Franciacorta Contaldi Castaldi. 
Menù degustazione:

- Alici fritte del golfo

- La classica Margherita con fiordilatte, passata di pomodoro San Marzano, basilico, olio extra vergine d’oliva abbinata a Contadi Castaldi Franciacorta Brut s.a.

- Pizza “Terra Unita”, nata per l’occasione con Polpa di Granchio, Fior di latte, pomodorini e zucchine) abbinata a Contadi Castaldi Franciacorta Satèn 2009. Pizza nata per l’occasione da un idea di Enrico Lombardi per celebrare la diversità che unisce.
- Dolce della Tradizione Napoletana (Babà) in abbinamento con Contadi Castaldi Pinodisé